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RCAN Rev Cubana Aliment Nutr 2009;19(1):124 - 132
Los probióticos en la práctica médica: Razones para su uso.
Autor: Sergio Santana Porbén.
Institución: Escuela de Medicina de La Habana. Cuba.

 

RESUMEN

El lugar que los probióticos ocupan en la terapéutica clínica se ha expandido desde el tratamiento de la diarrea infecciosa en niños, hasta la prevención de atopias, enfermedades orgánicas crónicas, e incluso ciertas formas de cáncer. Los probióticos son capaces de multiplicarse en la luz del colon, adherirse a la mucosa intestinal, y producir sustancias con propiedades hormonales e inmunomoduladoras que pueden actuar tanto local como sistémicamente. Se dispone de una enorme variedad de cepas microbianas que podrían ser consideradas como probióticos. La conducción de futuros ensayos clínicos estaría entonces orientada a identificar la cepa microbiana, o la combinación de ellas, que resulte en el máximo de beneficios para una afección particular. Santana Porbén S. Los probióticos en la práctica médica: Razones para su uso. RCAN Rev Cubana Aliment Nutr 2009;19(1):124-132. RNP: 221. ISSN: 1561-2929.

Palabras clave: PROBIÓTICO / COLITIS ULCEROSA / ENFERMEDAD DE CROHN / ATOPIA.

 

ABSTRACT

The place that probiotics occupy in clinical therapeutics has been expanded from treatment of infectious diarrhea in children, to prevention of atopy, chronic organic diseases, and even certain forms of cancer. Probiotics are capable of multiply within the lumen of large bowel, adhere to intestinal mucosa, and produce substances with hormonal and immuno-modulatory properties that can act locally as well as systemically. A wide range of microbial cultures are available that might be considered as probiotics. Future clinical assays should then be aimed to identify the culture, or, for the same matter, the combination of them, resulting in maximal benefits to a particular disease. Santana Porbén S. Probiotics in medical practice: Reasons for their use. RCAN Rev Cubana Aliment Nutr 2009;19(1):124-132. RNP: 221. ISSN: 1561-2929.

Subject headings: PROBIOTIC / ULCERATIVE COLITIS / CROHN'S DISEASE / ATOPY.

 

Nota del Editor: Dadas las limitaciones corrientes en el espacio físico asignado a la Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, la versión completa en pdf de este artículo ha sido sustituida por ésta en formato html.
Los interesados pueden acudir al Editor de la Revista para obtener el manuscrito en pdf.

 

 

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Fecha de Ultima Actualización: Martes, 18 de Agosto del 2015.