Sociedad Cubana de Nutrición Clínica y Metabolismo
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RCAN Rev Cubana Aliment Nutr 2009;19(2):326 - 342
Intervención nutricional en la infección por VIH/sida
Autor: Verónica Paiva.
Institución: Hospital de Clínicas de Montevideo. Montevideo. Uruguay.

 

RESUMEN

El Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida se ha convertido en uno de los más graves problemas de salud en todo el mundo. En 1999 los CDC Centros para el Control y la Prevención de las Enfermedades de los Estados Unidos estimó que los adultos infectados por su agente causal, el virus HIV de inmunodeficiencia humana, alcanzarían entre 10-20 millones en todo el mundo. A fines del 2005, el número de infectados superó los 38 millones a escala global. La epidemia del VIH/sida en Uruguay, según el informe elaborado por el Programa Nacional de SIDA, mostró que desde 1983, fecha en que se declaró el primer caso, hasta el año 1999, se habían contabilizado 3.268 casos de VIH positivos confirmados. El estimado más reciente, fechado en el 2001, colocó esta cifra en 6,000 personas [RESUMEN TRUNCADO DESPUÉS DE LAS PRIMERAS 100 PALABRAS]. Paiva V. Intervención nutricional en la infección por VIH/sida. RCAN Rev Cubana Aliment Nutr 2009;19(2):326-342. RNPS: 2221. ISSN: 1561-2929.

Palabras clave: NUTRICIÓN / VIH/sida / INTERVENCIÓN NUTRICIONAL.

 

ABSTRACT

Acquired Immune Defficiency Syndrome has become one of the most serious health problems in the whole world. In 1999 the CDC Centers for Diseases Control and Prevention of the United States estimated that adults infected by its causative agent, human immune defficiency HIV virus, would reach between 10-20 millions in the whole planet. By the end of 2005, the number of infected people surpassed 38 millones on a global scale. HIV/aids epidemic in Uruguay, according with the report drafted by the SIDA National Program, showed that from 1983, the year in which the first case was announced, up to 1999, 3.268 cases of confirmed HIV-positives had been totalled. The most recent estimate, dated on 2001, placed this figure at 6,000 persons [ABSTRACT TRUNCATED AFTER THE FIRST 100 WORDS]. Paiva V. Nutritional intervention in HIV/aids infection. RCAN Rev Cubana Aliment Nutr 2009;19(2):326-342. RNPS: 2221. ISSN: 1561-2929.

Subject headings: NUTRITION / HIV/aids / NUTRITIONAL INTERVENTION.

 

Nota del Editor: Dadas las limitaciones corrientes en el espacio físico asignado a la Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, la versión completa en pdf de este artículo ha sido sustituida por ésta en formato html.
Los interesados pueden acudir al Editor de la Revista para obtener el manuscrito en pdf.

 

 

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Fecha de Ultima Actualización: Martes, 18 de Agosto del 2015.