Sociedad Cubana de Nutrición Clínica y Metabolismo
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RCAN Rev Cubana Aliment Nutr 2012;22(2):216-227
Soporte nutricional enteral personalizado en el hogar: Hacia una integración en los cuidados nutricionales ambulatorios.

Autores: Rafael Jiménez García, Jorge García-Bango Chabau, Sergio Santana Porbén, Evelio Pérez Martínez, Eduardo Piñeiro González, Indira Sánchez Ferrás, Alejandro Torres Amaro.
Institución: Hospital Pediátrico Universitario “Juan Manuel Márquez”. La Habana. Cuba.

 

RESUMEN

Antecedentes: La nutrición enteral domiciliaria constituye una forma eficaz de tratamiento del niño enfermo crónicamente con riesgo nutricional aumentado. Objetivo: Demostrar, mediante una metodología que integra los niveles primario y secundario de la Atención de Salud, que el Soporte Enteral Personalizado en el hogar es una alternativa viable para la nutrición enteral domiciliaria en Pediatría. Pacientes y métodos: Entre el Primero de Noviembre del 2009 y el 23 Noviembre del 2010 (ambos inclusive) se incluyeron 15 niños (Edades: 1 – 18 años) dentro del Programa de Soporte Enteral Personalizado de la UPNE Unidad Pediátrica de Nutrición Enteral del Hospital Pediátrico Universitario “Juan Manuel Márquez” (Marianao, La Habana, Cuba). Los niños egresaron según el paradigma del ingreso a domicilio con un programa de actividades y cuidados a ejecutar en el hogar por los familiares debidamente entrenados. La UPNE se encargó del aseguramiento de los insumos, y verificó de forma continua en el tiempo el cumplimiento del programa de cuidados alimentarios y nutricionales. Resultados: El Soporte Enteral Personalizado en el hogar mediante la integración de los niveles primario y secundario de la Atención de Salud permitió disminuir la frecuencia de desnutrición crónica en un 33%, y acortar significativamente la estadía hospitalaria, con una mejor gestión de los insumos disponibles. Conclusiones: El Soporte Nutricional Personalizado en el hogar constituye una alternativa viable para la nutrición enteral en pacientes crónicamente enfermos que cursan con deficiencias nutricionales, y que permite mejoría del estado nutricional y la calidad de vida, y una estadía hospitalaria acortada. Jiménez García R, García-Bango Chabau J, Santana Porbén S, Pérez Martínez E, Piñeiro González E, Sánchez Ferrás I, Torres Amaro A. Soporte nutricional enteral personalizado en el hogar: Hacia una integración en los cuidados nutricionales ambulatorios. RCAN Rev Cubana Aliment Nutr 2012;22(2):216-27. RNPS: 2221. ISSN: 1561-2929.

Palabras clave: APOYO NUTRICIONAL / DESNUTRICIÓN HOSPITALARIA / NUTRICIÓN ENTERAL DOMICILIARIA.

 

ABSTRACT

Background: Home enteral nutrition (HEN) is an effective way for treating the chronically ill child with an increased nutritional risk. Objective: To show, by means of a methodology integrating the primary and secondary levels of Health Care, that home personalized enteral support is a viable alternative for HEN in Pediatrics. Patients and methods: Between November 1rst, 2009 and November 23th, 2010 (both included) 15 children (Ages: 1 – 18 years) where included within the Personalized Enteral Support Program of the PENU Pediatric Enteral Nutrition Unit of the “Juan Manuel Márquez” Teaching Pediatric Hospital (Marianao, Havana City, Cuba). Children were discharged following the home admission paradigm with a program of activities and cares to conduct at home by their duly trained relatives. The PENU was in charge of supplying the required
resources, and verified the continuous fulfillment of the program of nutritional care. Results: Home personalized enteral support by means of integrating the primary and secondary levels of Health Care served to reduce the frequency of chronic malnutrition in 33%, and significantly shorten hospital length of stay, with a better management of available resources. Conclusions: Home personalized enteral support is a viable alternative for enteral nutrition in chronically ill patients with nutritional deficiencies, thus allowing the improvement of nutritional state and quality of life, and a shortened hospital length of stay. Jiménez García R, García-Bango Chabau J, Santana Porbén S, Pérez Martínez E, Piñeiro González E, Sánchez Ferrás I, Torres Amaro A. Home Personalized Enteral Nutritional Support: Towards an integration of ambulatory nutritional care. RCAN Rev Cubana Aliment Nutr 2012;22(2):216-27. RNPS: 2221. ISSN: 1561-2929.

Subject headings: NUTRITIONAL SUPPORT / HOSPITAL MALNUTRITION / HOME ENTERAL NUTRITION.

 

Nota del Editor: Dadas las limitaciones corrientes en el espacio físico asignado a la Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, la versión completa en pdf de este artículo ha sido sustituida por ésta en formato html.
Los interesados pueden acudir al Editor de la Revista para obtener el manuscrito en pdf.

 

 

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Fecha de Ultima Actualización: Lunes, 11 de Marzo del 2016.

 

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